❓ Часто спрашивают о кунжутном масле
🧡 Кунжутное масло: что это и чем полезно?
Кунжутное масло холодного отжима — это растительное масло насыщенного жёлто-золотистого цвета с приятным ореховым ароматом, получаемое из семян кунжута методом первого холодного прессования. Масло производится вручную на дубовых прессах, сохраняя максимальное количество антиоксидантов — сезамола и сезамина, витаминов (A, E, группы B), более 40% Омега-6 и около 40% Омега-9 жирных кислот, а также лецитин, фитостерины и фосфолипиды.
💪 Кунжутное масло: польза для организма
Благодаря богатому составу масло благотворно влияет на все системы организма:
- ❤️ Сердечно-сосудистая система: Регулярное употребление нормализует уровень холестерина, улучшает эластичность сосудов, служит профилактикой атеросклероза, инсульта и инфаркта.
- 🦷 Кости, зубы и суставы: Помогает усваивать кальций, способствует профилактике остеопороза, артрита и кариеса. В 1 столовой ложке содержится до 30% дневной нормы витамина В1, магния и фосфора.
- 🧠 Нервная система: Омега-кислоты улучшают работу мозга, память и концентрацию, помогают при бессоннице, стрессах и депрессии.
- 🛡️ Иммунитет: Сезамин и сезамол — мощные антиоксиданты, замедляющие старение клеток и укрепляющие иммунитет.
- 🫁 Дыхательная система: Рекомендовано при сухом кашле, астме, одышке и для очищения слизистой носоглотки.
- 💪 ЖКТ и мочеполовая система: Улучшает пищеварение, помогает при гастрите, колитах, запорах, а также полезна для лечения цистита и уретрита.
- 👩🏻🦰 Для женщин: Фитостерины — растительные аналоги гормонов, нормализуют гормональный фон, облегчают ПМС и климакс, замедляют старение.
- 🧔♂️ Для мужчин: Улучшает потенцию, качество спермы и является средством профилактики аденомы простаты.
- 🧴 Косметология: Обладает натуральными SPF-свойствами, оберегает кожу от ультрафиолета, питает и увлажняет, укрепляет волосы и ногти.
💊 Как принимать кунжутное масло?
Для профилактики и оздоровления: взрослым рекомендуется принимать внутрь по 1–2 чайные ложки (5–10 мл) утром натощак за 20-30 минут до завтрака. При необходимости дозу можно увеличить до 1 столовой ложки (15 мл) 2 раза в день во время еды.
Лечебные дозировки: При гастрите и язвенном колите принимают по 1 чайной ложке 2 раза в день перед едой. При расстройствах желудка 1 чайную ложку масла смешивают с 1 чайной ложкой мёда и растворяют в стакане тёплой воды.
Внимание: Курс приёма обычно составляет 1-2 месяца, после чего нужно сделать перерыв. Кунжутное масло нельзя нагревать или использовать для жарки — оно теряет полезные свойства и становится горьким. Добавляйте его только в уже готовые блюда и холодные закуски для максимальной пользы.
🍳 Применение в кулинарии
Кунжутное масло — ключевой ингредиент азиатской и восточной кухни. Оно придаёт блюдам ореховый аромат и пикантный вкус. Как правильно использовать: исключительно в холодном виде для заправки! Идеально подходит для:
- ✅ Заправки салатов, винегретов, летних супов и холодных закусок.
- ✅ Приготовления маринадов для мяса, рыбы и овощей.
- ✅ Добавления в соусы для пасты, каши, плов и десерты.
- ✅ Ароматизации выпечки и домашних лепёшек.
- ✅ Приготовления восточных блюд: фалафель, хумус и другие.
Светлое масло холодного отжима из сырых семян имеет более мягкий вкус и аромат, подходит для повседневного использования. Тёмное масло из обжаренного кунжута обладает интенсивным ароматом — его добавляют в блюда буквально по нескольку капель для придания восточных ноток.
💆♀️ Применение в косметологии
Кунжутное масло — настоящий эликсир красоты для кожи и волос. Благодаря способности глубоко проникать в кожу и содержанию антиоксидантов оно эффективно увлажняет, питает, разглаживает морщины и защищает от УФ-излучения (SPF-фактор).
- 🧖♀️ Для кожи лица: Наносите в чистом виде на очищенную кожу вместо ночного крема или добавляйте 3-5 капель в маски и дневные кремы для интенсивного питания сухой, увядающей и шелушащейся кожи.
- 💇♀️ Для волос: Укрепляет корни, ускоряет рост, возвращает блеск. Втирайте тёплое масло в кожу головы за 30 минут до мытья, укутав полотенцем. Эффективно при себорее, перхоти и выпадении волос. Можно смешивать с другими маслами (кокосовым, оливковым) в пропорции 1:1.
- 💅 Для ногтей: Ежедневно втирайте в кутикулу и ногтевую пластину для укрепления и ускорения роста.
- 🛡️ Солнцезащита: Натуральное средство с SPF-фактором можно наносить на кожу перед выходом на солнце для дополнительной защиты.
⚠️ Противопоказания и вред
Кунжутное масло — концентрированный продукт, поэтому важно соблюдать дозировку (до 1-2 столовых ложек в день) и учитывать противопоказания. С осторожностью применять при:
- ❌ Индивидуальной непереносимости компонентов — возможны аллергические реакции.
- ❌ Повышенной свёртываемости крови, склонности к тромбообразованию и варикозе.
- ❌ Желчнокаменной болезни, так как масло стимулирует выработку и отток желчи.
- ❌ Острых панкреатите и холецистите.
- ❌ При беременности (без консультации с врачом).
- ❌ Детям до 3 лет.
⚠️ Важно! Не рекомендуется сочетать приём масла с продуктами, содержащими щавелевую кислоту (огурцы, помидоры, петрушка, шпинат), чтобы избежать риска образования камней в почках. Перед длительным применением в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом. Начинайте приём с малых доз (0,5 чайной ложки), чтобы проверить реакцию организма.
💰 Кунжутное масло: цена в Новосибирске
Цена на кунжутное масло холодного отжима в магазине «ДОМ МЁДА» от 365 руб за 100мл.
📍 Где купить кунжутное масло в Новосибирске?
Купить кунжутное масло в Новосибирске можно в магазине «ДОМ МЁДА» по адресу ул. Кошурникова 11/1 (самовывоз) или заказать на сайте доммёда.рф с быстрой доставкой курьером по городу и по всей России. Отправляем в день заказа!

